گلوتن گندم

 گلوتن گندم:

گلوتن گندم یکی از محصولات جانبی کارخانجات تولید نشاسته است.گلوتن گندم پودری کرم رنگ است که میزان پروتئین 75% تا 80% متغیر است. پروتئین گلوتن گندم 7 تا 15 درصد از وزن دانه گندم را تشکیل میدهد که پروتئین های آن گرانول های نشاسته را در داخل آندوسپرم گندم احاطه کرده اند.از گلوتن گندم در صنایع ماکارونی، تهیه کالباس و سوسیس، در تهیه غذای کودک و در صنعت چسب سازی استفاده میشود.یکی از کاربرد های گلوتن گندم استفاده در تغذیه آبزیانی مانند میگو و قزل آلا است که به عنوان یک منبع پروتئینی مناسب استفاده می شود. گلوتن گندم در مقایسه با سایر منابع پروتئینی با کیفیت بالا، مانند کازئین، از نظر لیزین، ترئونین، متیونین و تریپتوفان کمبود دارد. ولی غلظت اسید های آمینه گوگرد دار و ترئونین آن نسبتًا مناسب است.

فروش گلوتن گندم:

 شرکت کیا تجارت مهر (تعاونی دام سبک خاتون) به واسطه قرار داد مستقیم با هشت کارخانه تولید نشاسته گندم، گلوتن گندم را با قیمتی رقابتی برای شما مصرف کنندگان و همکاران عزیز تامین میکند.

قیمت گلوتن گندم:

جهت خرید این محصول با کارشناسان ما در بخش نهاده های دامی در ارتباط باشد.